Sunday Pancakes

gabrieltest
reteta clatite alergii
Share on facebook
Share on twitter
Share on pinterest
Share on print
Share on email

E duminica dimineata si am gasit o reteta noua de pancakes. Dupa ce am incercat multe retete care sa se potriveasca alergiilor Sofiei, in sfarsit am gasit reteta perfecta. Nu e cu banane in loc de ou, egg replacer, fulgi de ovaz sau alti inlocuitori. Am luat reteta asa cum era si am adaptat-o eu.

Reteta:

-       250g Faina Doves Farm Plain White Flour Gluten free

-       o lingurita praf de copt Dr. Oetker Baking Powder Gluten free

-       o lingurita sare

-       o lingura zahar brun

-       350 ml Lapte de ovaz (merge orice alt lapte vegetal)

-       50 g Margarina vegetala topita / Pure vegetable spread gluten & dairy free

-       un pliculet zahar vanilinat sau o lingurita esenta de vanilie sau miezul de la ½ baton de vanilie

ingrediente clatite alergii

Am amestecat cu telul toate ingredientele, consistenta e putin mai groasa decat la clatitele normale. Am folosit ulei decat la prima clatita, de frica sa nu se lipeasca. Cand tigaia e incinsa, se toarna un polonic in mijlocul tigaii. Nu se intinde ca si la clatitele normale. Cand se formeaza bule deasupra, puteti intoarce pe partea cealalta.

cum se fac clatite pentru alergii

Se pot servi cu sirop de artar, miere, crema ciocolata freefrom sau doar cu fructe asa cum le prefera si Sofi. I-au placut tare mult, iar eu sunt fericita ca am gasit in sfarsit reteta perfecta.

sofi savurand clatite freefrom

Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on pinterest
Pinterest
Share on print
Print
Share on email
Email
Show Buttons
Hide Buttons